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sábado, 30 de julio de 2011

REVUELTO DE PUERROS PIMIENTOS Y BACALAO


Hola de nuevo chicos:
La receta de hoy es continuacion de la anterior si es que os ha sobrado algo de bacalao.
Se puede hacer con ello una sencila cena, rápida y deliciosa, con lo que encontreis en la nevera.
Como consejo acompañarlo de pan tostado y la receta será de diez.
Espero que os guste.

miércoles, 13 de julio de 2011

ENSALADA TEMPLADA DE BACALAO


Hola de nuevo:
Hoy os voy a dar una receta que se hace aprovechando parte de los ingredientes de otra que ya  os di, la escalivada.
La cantidad de ingredientes son orientativos, puesto que serán los que sobren de hacer  la anterior receta, aunque adelantaros que quizá este plato sea más completo y rico que el anterior y más aun si tenéis invitados.

lunes, 4 de julio de 2011

GAZPACHO DE AGUACATE


Hola a todos:
Os voy a dar una receta de un gazpacho riquísimo, fácil de hacer y muy exótico.
La única pega que podéis encontrar es que engorda, debido a los ingredientes que lleva.
Deciros que si os gusta el guacamole, el sabor es parecido, pero mucho más suave en cuanto a sabor y textura.
La receta no es cara, porque son ingredientes de temporada, pero es algo menos barata que la del gazpacho tradicional que ya os enseñé en anterior receta. Eso sí, algo que debéis tener en cuenta es que con los ingredientes que os doy salen casi 2 litros de gazpacho.

viernes, 1 de julio de 2011

APERITIVO DE MELÓN CON SALMÓN


Hola otra vez:

Aprovechando parte de los ingredientes de la receta anterior os doy una manera rápida de hacer un aperitivo rápido y fresco con el que quedareis estupendamente.
La forma de preparación no tiene ningún secreto, es cortar cada ingrediente y pinchar ambos en un palillo, mas fácil imposible y además es deliciosa la mezcla de sabores tan distintos.

ENSALADA DE SALMÓN CON MELÓN


Hola de nuevo:

 La receta de hoy es rápida barata y sana por lo que  no os voy a hacer más comentarios, solo espero que os guste. Un único consejo, es para comerla recién hecha.