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miércoles, 29 de junio de 2011

GAZPACHO


Hola de nuevo chicos:
Hoy  os voy a dar una receta muy fácil, barata y fresca para soportar el calor de esta época del año .Es la del riquísimo gazpacho, que se puede hacer de mil maneras y con gran variedad de ingredientes, pero yo os doy la receta tradicional. Además tiene la ventaja de ser un alimento completo , en lo que a vitaminas se refiere, por lo que debe ser tomado con moderación.
Viendo lo que cuestan los briks de Gazpacho ya hecho y lo poco que cuesta  hacer el que os doy ,os daréis  cuenta de que merece realmente la pena  aprender ,además de que se conserva estupendamente en la nevera  dos días, aunque no creo que os dure tanto.

martes, 21 de junio de 2011

ALBONDIGAS


Hola de nuevo:
Hoy os voy a enseñar cómo se hacen unas albóndigas de carne, que además de ser riquísimas, son rápidas de hacer y se pueden congelar, por lo que os sacarán de más de un apuro.
Estas que os enseño las hice comprando una cajita de carne picada de las que venden en el súper por poco más de dos euros y pico y es una forma de darle otro sabor a la típica carne para hamburguesas.

martes, 7 de junio de 2011

REVUELTO DE HUEVOS,PATATAS, GULAS Y GAMBAS


Hola chicos:
Hoy os voy a dar una idea para hacer una cena contundente, pero sin gastar mucho dinero y para cuando tengáis pocas cosas en la nevera.
Es un revuelto de huevos, patatas gulas y gambas, estas dos últimas congeladas y de las que se pueden tener en el congelador por un espacio de tiempo relativamente largo y a la espera de algún imprevisto, así como alguna visita inesperada.
Las gulas y las gambas congeladas deben ser de paquete pequeño, dado que se trata de acompañar el plato. Por poco mas de euro y pico (en marcas blancas)tendréis cada uno de ellos.